Kомплект месарски ножове ID:323S

Професионален касапски комплект от 10 части.

Съдържание на комплекта:

• Заточващо устройство - използва се за изправяне на режещия ръб на ножа. Може да се използва както с дясна, така и с лява ръка
• Кука за месо с ергономична дръжка.
• Професионален плосък масат с магнитен връх, точило за поддържане на всички видове ножове и режещи инструменти. Дължина на заточващата щаст: 30см. Форма: Елипса.
• Нож за транжиране с алвеоли, дължина на острието 25см
• Нож за обезкостяване. Дължина на острието: 19см.
• Нож за обезкостяване и дране. Дължина на острието: 14см.
• Нож за дране. Дължина на острието: 12.5см.
  
• Прав нож за обезкостяване: 15см.
• Нож Прободен, класическа форма. Дължина на острието: 21см
• Сатър за сечене на месо и кости. Изработен от цяла отливка стомана. Гръб: 4мм. Тегло: 0.980кг.