Система за заточване с фиксиран ъгъл ID:0424

Чрез тази система за заточване под фиксиран ъгъл може да се заточват остриета с правилни и неправилни форми, с малки и големи размери на ножове, ножици, дърводелски длета, ножове на дърводелско ренде, бръсначи и други режещи пособия. Захващането е тип стяга (менгеме) за плот. Чрез системата за завъртане на щипката фиксираща острието не се налага да освобождавате ножа, за да обърнете другата страна за заточване. Необходимо е само да издърпате щипката и да я завъртите в желаната посока. По този начин можете да изберете вертикална или хоризонтална позиция за заточване на острието или да го завъртите на 360 градуса.

Заточването се прави под различен ъгъл според предназначението на ножа.

Бръсначи – 10 до 50°
Ножове за филетиране - 15 до 20 °
Професионални готварски ножове - 20 до 25°
Универсални ножове – 25 до 30°
За ножове с висока интензивност на използване – 25 – 40°

При заточване на избраното острие се избират камъни с нисък грит, като всеки следващ камък трябва да бъде с по-висок грит. По-фината едрина на абразива води до по-гладък ръб на заточване и по-добър ряз на острието.

Комплектът включва:

- Професионално точило за ножове

- Пластмасов куфар за съхранение и организиране на компонентите

- 4 броя абразивни камъни (Грит: #120 / #320 / #600 / #1500 )